Ang Stainless Steel ay pinaikling pangalan para sa stainless acid resistant steel. Ito ay tinatawag na Stainless Steel na may mahinang corrosive medium o Stainless Steel, tulad ng hangin, singaw at tubig. Ang uri ng bakal na kinakalawang sa kemikal na corrosive medium (acid, alkali, asin, atbp.) ay tinatawag na acid-resisting steel.
Ayon sa katayuan ng organisasyon, maaari itong hatiin sa martensitic steel, ferritic steel, austenitic steel, austenite-ferrite (double phase) stainless steel at precipitation hardening stainless steel. Bukod pa rito, maaari itong hatiin sa chromium stainless steel, chromium nickel stainless steel at chromium manganese nitrogen stainless steel ayon sa bumubuo nito.
Ang salitang "hindi kinakalawang na asero" ay hindi lamang tumutukoy sa purong hindi kinakalawang na asero kundi sa mahigit isang daang uri ng industriya ng hindi kinakalawang na asero. At ang pag-unlad ng bawat hindi kinakalawang na asero ay may mahusay na pagganap sa kani-kanilang mga partikular na aplikasyon. Samakatuwid, ang unang hakbang ay alamin ang gamit, at pagkatapos ay tukuyin ang tamang uri ng bakal ayon sa mga katangian ng bawat uri ng hindi kinakalawang na asero.
Dahil sa mahusay na resistensya sa kalawang, pagiging tugma, at malakas na ductility sa malawak na saklaw ng temperatura, ang hindi kinakalawang na asero ay isa ring mahusay na hilaw na materyal para sa mga supplier ng selyo.
